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Stefano Fanari

Gentillesse et professionnalisme voici ce qui caractérise le maître des lieux.

Avec une maîtrise parfaite de la cuisine sarde, et une attention toute particulière portée sur le choix des produits qu'il travaille et sublime, Stefano est avant tout un amoureux de la cuisine, ambassadeur incontournable du gout et du plaisir de la table.

Soucieux de l’environnement, Stefano privilégie et promeut les produits du terroir Genevois (GRTA) dont la qualité et la fraîcheur ne sont plus à vanter.

 

Une touche de cuisine sarde

Une tradition culinaire et des réalisations aux saveurs rares

N’HÉSITEZ PAS À LES DÉCOUVRIR EN VOUS ATTABLANT DANS NOTRE RESTAURANT

 

découvrez notre menu à

la truffe d'automne

spécialiste de truffe noire et blanche, nous vous proposons de venir vous enivrez de cette fragrance unique

 
 

Pâtes, poissons, viandes et pizzas

notre carte des mets

Se décline avec gourmandise au fil de vos envies

 
 

Réservez votre table avec

lafourchette-giardino-romano

nous sommes impatients de vous accueillir