Le menu
à la truffe Uncinatum
Prix du menu
Chf 85.00
Ravioli margherita aux bolets
sauce aux truffes
*
Filet de loup (FR) sauté, jus à la truffe
légumes divers, pommes tournées
ou
Joue de boeuf au Chianti et truffe
pomme purée, jardinet de légumes
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