SOIREE SPECIALE DU JEUDI 14 MARS 2024:

Menu à la truffe et ses vins…. horizons d’Italie

Focaccia à l’origan de Calabre

Altemasi brut DOC, méthode classique, Trento

Pulpe de pommes de terre rattes fumées sur lit de yogourt à la truffe

Roero Arneis Riserva DOCG 2021 Angelo Nigro

Tagliatelle à la truffe au cacio et pepe

Pinot Noir Réserve DOC 2020, Kaltern Alto Adige

Filet mignon de veau et sa couronne de parmesan, sauce à la truffe

Amarone Valpantena DOCG 2018 Cantine Bertani

Poire  pochée en robe croustillante

CHF 120.00 vins compris

Une touche de cuisine Sarde

Une tradition culinaire et des réalisations aux saveurs rares

Découvrez notre menu à la

Truffe noire

Spécialiste de truffe noire et blanche, nous vous proposons de venir vous enivrer de cette fragrance unique

Antipasti

Vellutata di zucca ai profumi di rosmarino e i suoi crostini

Velouté de courge aux parfums de romarin et ses croûtons

18.-

insalata di carciofi viola e scaglie di parmigiano

Salade d’artichauts violets aux copeaux de parmesan

18.-

Parmigiana alla melanzana viola Siciliana

Aubergines Siciliennes gratinées, tomate, parmesan, mozzarella et basilic

entrée 18.-
plat 28.-

Carpaccio di polpo, ceci e lenticchie

Carpaccio de poulpe, pois chiches et lentilles

25.-

Réservation en ligne

Les réservations en ligne ne sont possibles qu’en dehors des heures de service du midi et du soir.
Durant ces périodes allant de 11h30 à 14h00 et 18h00 à 22h00 merci de réserver directement par téléphone.

"Italianita"

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Adresse

Rue de Saint-Jean 30a
1203 Genève

Téléphone

+41 22 340 26 27

Horaires

lun à ven: 11:45 à 14:30 & 18:45 à 22:30
sam: 18:00 à 22:30
dim: fermé